Letenské prase aneb Zabijačka v muzeu

Atmosféru staročeské zabijačky a ochutnávku zabijačkových specialit nabídne tradiční akce Národního zemědělského muzea „Letenské prase aneb Zabijačka v muzeu“ v sobotu 22. ledna od 10.00 hodin.

Program:

11:30 a 13:30 hodin vystoupení Řeznické kapely (dvůr)

11:00, 13:00, 15:00 hodin komentované ukázky práce řezníka (dvůr)

9:00-17:00 hodin kurz Domácí vaření piva (pro předem přihlášené)

Po celý den:

  • workshopy v přízemí budovy vyřezávání ze dřeva a výroba masopustních masek
  • prodej zabijačkových specialit a dalších delikates na muzejním dvoře
  • Řezník a přeštík – zabijačkové zajímavosti (doprovodný program ve 3. patře)
  • zpřístupnění všech expozic a výstav